Κεντρική Μακεδονία

Η Περιφέρεια της Κεντρικής Μακεδονίας είναι η πιο μεγάλη σε έκταση και δεύτερη μεγαλύτερη σε πληθυσμό περιοχή της Ελλάδας.

Μεγαλύτερη πόλη και πρωτεύουσα της περιοχής είναι η Θεσσαλονίκη που φέρει το όνομα της κόρης του βασιλιά της Μακεδονίας Φιλίππου ΙΙ. Η Θεσσαλονίκη συγκεντρώνει πάνω από μισό πληθυσμό της Κεντρικής Μακεδονίας και θεωρείται Βόρεια πρωτεύουσα της χώρας.

Δεύτερη στον πληθυσμό έρχεται η πόλη των Σερρών, μια από τις πιο πράσινες πόλεις της Ελλάδας και ακολουθούν Κατερίνη, Βέροια και Γιαννιτσά.

Ιστορία

Η ιστορία της Κεντρικής Μακεδονίας είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με την βασιλεία μακεδόνων βασιλέων, η διαμονή των οποίων βρισκόταν στην σύγχρονη Βεργίνα, όπου σήμερα βρίσκονται οι βασιλικοί τάφοι.

Μεγάλο ιστορικό ενδιαφέρον παρουσιάζουν και τα αρχαία Στάγειρα, γενέτειρα του Αριστοτέλη.

Την εποχή του χριστιανισμού η περιοχή ανέδειξε σπουδαία πνευματικά κέντρα, παγκοσμίως γνωστό από τα οποία είναι το Άγιον Όρος Άθως με τα 20 μοναστήρια του.

Στιγμιότυπα από την Κεντρική Μακεδονία

Γεωγραφία και κλίμα

Η περιοχή της Κεντρικής Μακεδονίας ξεχωρίζει με μεγάλη ποικιλία φυσικών τοπίων.

Το κλίμα εδώ έχει μεγαλύτερη ζώνη θερμοκρασιών από την μέση της χώρας. Ορεινά ο χειμώνας είναι πιο κρύος με χιονοπτώσεις, χάρη στις οποίες η περιοχή φημίζεται και για τα χιονοδρομικά του.

Η χερσόνησος της Χαλκιδικής έχει πιο ήπιο κλίμα με μεσογειακά χαρακτηριστικά, κάτι που το κάνει ένα από τους πιο δημοφιλείς τουριστικούς προορισμούς της Ευρώπης.

Φυσικός πλούτος

Στην Κεντρική Μακεδονία βρίσκεται η μεγαλύτερη πεδιάδα της Ελλάδας η οποία εκτείνεται από Θεσσαλονίκη μέχρι τα Γιαννιτσά.

Πολλές παραλίες της περιοχής είναι βραβευμένες με Γαλάζιες Ευρωπαϊκές σημαίες.

Γαστρονομία

Τα πιάτα της μακεδονικής κουζίνας τα οποία μπορείτε να δοκιμάσετε στις ντόπιες ταβέρνες και εστιατόρια φημίζονται για την πλούσια γεύση και τα φρέσκα υλικά από τα οποία γίνονται. Δοκιμάστε την μπουγάτσα στις Σέρρες, τα τρίγωνα στο Πανόραμα και τον ροφό με αγιορείτικη συνταγή στην Ουρανούπολη.

Βίντεο για Κεντρική Μακεδονία